北イタリア・ヴェローナのワインメーカー、 パスカ PASQUA をご紹介します! 歴史あるワイナリーでありながら、全く新しい手法で、究極のワイン作りに励むその姿勢には、頭が下がります! これから日本でも、じわじわと注目を集める事でしょう!